El colectivo, que cuenta con la colaboración del Ayuntamiento, ya ha remitido las cartas a los más de treinta participantes que todos los años se suman a esta prueba. Los mejores caldos sareganos representarán al concejo en el concurso regional.
El plazo para formalizar la participación finaliza el 15 de julio. Al día siguiente, miembros de la asociación pasarán a recoger la caja de sidra que entra en concurso.
La fase de preselección se realizará un día antes del concurso como tal, el jueves 17 de julio. El jurado escogerá a las finalistas teniendo en cuenta el olor, sabor y el color de la sidra
Las personas interesadas en participar en la espicha ya pueden retirar sus invitaciones en el Ayuntamiento hasta el 15 de julio.