ÁLBUM La mejor sidra casera de Piloña se maya en La Caneya-Coya

Infiesto vivió una animadísima jornada sidrera hoy, domingo 8 de septiembre, con la disputa de la final del VIII Concurso de Sidra Casera de Piloña, del que resultó ganadora la sidra de José Llera, de La Caneya-Coya, por delante de otra sidra de su casa, la elaborada por Mario Llera y la de De La Llana, de Ortigosa, que fueron la segunda y tercera clasificadas respectivamente. Mateo Llavona, de Bargaéu, se llevó el cuarto puesto; Jesús Fraile, de Anayo, el quinto y Simón Carús, de Cerecea, el sexto. El premio del voto popular, de entre los que probaron las sidras fue para la de Dani Camblor Faza, de Espinaréu.

Este año se presentaron 61 sidras elaboradas en Piloña, de las que se seleccionaron seis para la final del domingo. Hoy además de las sidras piloñesas se pudieron degustar en Infiesto sidra de Escalante (Cantabria) y sidra del Pirineo Aragonés. Para probar las sidras bastaba con adquirir, por 5 euros, el vaso conmemorativo del Concurso.

La jornada dominical comenzaba con el pasacalles folixeru e el que participaron varias carrozas, para continuar con el pregón, que este año corrió a cargo de los hermanos José y Carlos Argüelles, los últimos maestros toneleros del país, que pidieron un compromiso de todos, pero especialmente de «las administraciones, para evitar que muera el mundo rural» y pusieron como ejemplo a la sidra casera, como una de las señas de identidad de los pueblos, «la sidra casera es más que una bebida, es cultura», aseguraron. Ambos recibieron el pin de a Asociación de la Sidra Casera de Piloña, organizadora de esta cita junto con el Ayuntamiento de Piloña.

El sábado tenían lugar la ultima de la semifinales y el concurso de escanciadores no profesionales, en el que se impuso Rodrigo Cuevas, que donó el premio a la organización.