De los 28 llagares caseros que se presentaron a la prueba, seis resultaron preseleccionados el jueves para pasar a la final. Un jurado profesional formado por cinco personas, con Maximino Villarrica como presidente, decidió tras valorar aspectos como el color, el aroma y el sabor de la sidra, que Ramiro Acebal debía ser el vencedor. En segunda y tercera posición quedaron Nieves Valencia y Mercedes Berros, respectivamente.
Al finalizar la entrega de premios, desde la Asociación Amigos de la Sidra y el Ayuntamiento de Sariego quisieron rendir homenaje a Emilio Blanco, primer alcalde de la democracia de la localidad y en memoria de quien se hace este concurso, haciendo entrega de un detalle a su nieta, Tania Parajón
