El Gamonéu del Puertu se vende hoy a 52 euros el kilo en Cangas de Onís

Hoy se celebra en Cangas de Onís el LXXXIII Concurso Exposición de los Quesos de los Picos de Europa, la emblemática cita del Día del Pilar. La estrella del Certamen es el escaso Gamonéu del Puertu, que hoy se puede adquirir a 52 euros el kilo, dos euros más que el año pasado. «Un euro que no subimos el añu pasáu y el de esti añu», apuntaba Covadonga Fernández, elaboradora del queso Gamoneú del Puertu "Gumartini", tras acordar con los otros dos queseros el precio, justo antes de "abrir" los puestos.

El Ayuntamiento de Cangas de Onís la cita quesera, que congrega en la Plaza Camila Beceña a 41 productores: 12 de Gamoneú del Valle, 3 de Gamonéu del Puer-tu, 2 de Beyos, 9 de Cabrales, 5 de Picón Bejes-Tresviso, 2 de Quesucos de Liébana y otros 8 de fuera del ámbito de los Picos de Europa que participarán como invitados, solo vendiendo y no concursando.

En lo relativo al Concurso, el ayuntamiento cangués premia rá a los tres mejores quesos de cada una de las variedades. Los premios estarán dotados con: 200 euros para el ganador, 150 euros para el segundo clasificado y 100 euros para el tercero, en total 2.700 euros en premios.

Feria de la Miel

Además de queso, el sábado también habrá miel y todos sus derivados, que expondrán y ven derán los ocho apicultores que participan en la XXVII Feria de la Miel del Oriente de Asturias. Es- tarán en una carpa junto a la plaza.