HOSTELERÍA

Cerró La Cuadra de Alfredo, un negocio histórico de Noreña

Noreña se ha quedado sin uno de sus establecimientos de hostelería más emblemáticos, hace tan sólo unos días echaba el cierre la Cuadra de Alfredo, Casa de Comidas fundada en 1934 por Alfredo Bobes y cuya dirección iba ya por la tercera generación.


La Cuadra de Alfredo abrió sus puertas en 1934

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La Cuadra de Alfredo, fundada en 1934, se había desdoblado en 1998 en la Tená de Alfredo, restaurante en el que convivía el buen hacer de la cocina de toda la vida, con platos evolucionados, que lo habían convertido en un establecimiento referencia de la villa Condal.

La Cuadra y la Tená de Alfredo cerraban sus puertas hace unos días y, en Noreña, todo el mundo se teme que haya sido definitivamente, aunque aún hay quien alberga la esperanza de que se trate de algo pasajero. La Cuadra de Alfredo es historia de Noreña.