PILOÑA

Sardines y paella de mariscu en el Sueve

Comida marinera en lo alto del Sueve, de la mano de varias cofradías gastronómicas que colaboran con la Asociación Conservadora de Asturcones del Sueve (ACAS)


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Integrantes de la Cofradía del Oriciu, de Gijón; del Circulo Gastronómico de los Amigos de los Quesos de Asturias y de la Cofradía de Amigos del Queso de Gamonéu fueron los encargados de preparar cuatro suculentas paellas con andariques, mejillones, calamares...; y 60 kilos de sardinas a la plancha, para la comida que la Asociación de Conservadores de Asturcones del Sueve (ACAS) ofreció a los invitados en lo alto del Sueve, el pasado sábado, cuando se celebró la Fiesta del Asturcón.