Festival del Arroz con Leche en Cabranes
El Ayuntamiento de Cabranes organiza el XXXVIII Festival del Arroz con Leche, que se celebrará el próximo domingo, 14 de mayo, en la capital del concejo, Santolaya, que vive durante todo el fin de semana las Fiestas de San Francisco de Paula.
El programa de actividades previsto para ambos eventos comenzará el viernes y se desarrollará hasta el domingo.
Viernes, 12 de mayo
A las 21 horas se procederá a la apertura de las fiestas en la Casa de Cultura María Josefa Canellada, en Santolaya, a cargo del Cronista Oficial del Concejo, Enrique Corripio Monestina, y se procederá al nombramiento de la Xanina y el Xanín del Festival, Carla Rivero Rodríguez y Hugo González Corrales respectivamente y a la presentación del Cuadro del Festival, obra del artista local, Santos Monestina.
A continuación se colocará el paragües en el árbol de la Plaza del Emigrante que, según la tradición, espantará l´orbayu durante les fiestes. A continuación, sonará el chupinazu que abrirá las Fiestas de San Francisco 2017.
A las diez de la noche dará comienza la XX Jornada de Confraternización de vecinos y amigos de Cabranes con La Gran Parrillada-Cena, en la carpa habilitada en la Plaza del Emigrante, donde se servirá un menú a base de: Parrillada de carnes, criollo, costillas y pollo; arroz con leche de Santolaya, bebida y pan. El Precio para los adultos es de 18 euros y de 8 euros para los niños hasta 12 años. A partir de las doce de la noche actuarán el “Dúo Brass”, de Asturias, y “D J Andrés”.
Sábado, 13 de mayo
El sábado se celebrará la tradicional Convivencia infantil del concejo de Cabranes, desde las 11 horas, en Santolaya. Un autobús recogerá desde las 10 de la mañana a todos los niños del Concejo y del CRA La Coroña que deseen participar.
Desde las 11 horas hasta las 16 horas habrá juegos, regalos y diversión con animación infantil a cargo del Grupo Scout Keltikhe, con comida por el medio.
A partir de las 17 horas dará comienzo el XXIV Campeonato Oficial de Escanciadores. El de Cabranes será el primer Concurso del año puntuable para el Campeonato de Asturias. La entrega de premios está prevista para las 20 horas.
La segunda de las verbenas correrá a cargo de “Biorritmos” y “DJ Andrés”.
Domingo, 14 de mayo
El domingo se celebrará el XXXVIII Festival del Arroz con Leche y el día grande de las fiestas de San Francisco de Paula.
A partir de las 10 horas serán recibidas las distintas Cofradías Gastronómicas invitadas al IV Gran Capítulo de la Cofradía del Arroz con Leche, que se celebrará en el Centro Social del Ayuntamiento de Cabranes.
A las 11 horas arrancará el Desfile cívico por las calles de Santolaya por parte de las cofradías, acompañadas por la Banda de Gaites de Villaviciosa “El Gaiteru” y por el Grupo Folklórico “Villaviciosa”; recogerán el cuadro del Festival, obra del artística Local Santos Monestina, en el Lavaderu de El Vallín, y regresarán a la Plaza del Emigrante. A las 11 horas se cerrará también la recepción de participantes en el Concurso del Festival. Desde esa hora, estarán a la venta tarrines de arroz con leche de Cabranes, conmemorativas del Festival.
A lo largo de toda la mañana habrá un Mercáu Tradicional con 40 puestos de artesanía y productos agroalimentarios.
A las 11:30 horas dará comienzo el Acto del IV Gran Capítulo de la Cofradía del Arroz con Leche, en la Plaza del Emigrante, donde tendrá lugar la presentación de nuevos cofrades y su juramento.
A las 11:45 horas dará comienzo la misa en honor de San Francisco de Paula, en la iglesia parroquial de Santa Eulalia, seguida de la tradicional procesión hasta la Plaza del Emigrante.
Pregón de Rodrigo Cuevas
Rodrigo Cuevas será el encargado de pregonar este año el Festival del Arroz con Leche, será a partir de las 13.30 horas, el domingo.
A las 14 horas se conocerá al ganador o ganadora del Festival y se entregarán los diferentes premios.
Grano de Oro para Nacho Manzano
El Festival del Arroz con Leche llega con novedades, como la instauración del galardón “Grano de Oro”, un reconocimiento que se entregará durante el Festival y con el que se pretende homenajear “a personas, instituciones y/o entidades excelentes en su campo y que muestran cada día un compromiso con la sociedad”
El cocinero parragués Nacho Manzano, que ostenta dos preciadas Estrellas Michelin en su restaurante Casa Marcial (La Salgar-Parres) será el encargado de recibir este premio en su primera edición. La entrega tendrá lugar el domingo, durante el acto institucional del Festival.
Premios mejor dotados
El Ayuntamiento ha decido incrementar la cuantía de dinero para los principales premios del Festival, por lo que el ganador recibirá 300 euros; 200 euros el segundo clasificado y 150 euros el tercero.
Los hermanos Esther y Nacho Manzano que ostentan una y dos Estrellas Michelin respectivamente.
