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Jornada de Fabes en Colunga

  • El Polideportivo Municipal de Colunga acogió hoy domingo la Feria de Les Fabes
  • 18 restaurantes ofrecen Menús Gastronómicos, con les fabes como protagonistas.

El Fielato y El Nora, 04 Diciembre 2016

Vicentina Priesca, en el centro, ganadora de la Feria. Vicentina Priesca, en el centro, ganadora de la Feria.

Colunga celebra entre el 3 y el 11 de diciembre la 26ª Semana de Les Fabes, que vivió hoy domingo, su día grande, con la Feria de Les Fabes, que se celebró en el Polideportivo Municipal. Allí se pusieron a la venta fabes de diferentes variedades: De mandilín, del Cura, Roxes, Pintes, Moritos, Verdines... y, como no, Fabes de la Granja; estás últimas y les Verdines fueron las más cotizadas, y se vendieron a 14 euros el kilo.

El Cronista Oficial de Colunga fue el encargado de oficiar de maestro de ceremonias de los actos centrales de la jornada, cuando se leyó el pregón, por parte del presidente de la Cofradía de Amigos de Les Fabes del Principado de Asturias, José Ramón Villa R. Piquero. A continuación el alcalde de Colunga entregó la Faba de Honor, distinción que este año recayó en el periódico EL FIELATO, y que recogió su fundador, Borja Márquez.

Fidalgo leyó también los premios del Certamen, el primero y el segundo que se entregan a los productores de les mejores Fabes de la Granja que fueron para Vicentina Priesca, de Loroñe y para Nieves Fernández, de La Calzada de Colunga, respectivamente.

Como en cada edición de la Feria de Les Fabes, el Ayuntamiento colungués rindió tributo a Los Paisanos del Año, distinción que este año recayó en Florentina Gutiérrez Alonso y Roberto Asprón Fernández, de La Venta Peón, en Sales (Colunga).

pregon cofradia de les fabes del principado de asturias

Rogelio Pando con el pregonero José Ramón Villa R. Piquero.

fabes de colunga paisanos del ano

Los Paisanos del Año vendieron fabes antes de subir al estrado para el homenaje.

alumnos instituto de colunga

Los alumnogs del IES y los del Colegio Público Matemático Pedrayes en sendos puestos.

colegio publico matematico pedrayes

foto autoridade en la feria de les fabes de colunga

Foto de familia de las autoridades presentes, con los Paisanos del Año.

Meús Gastronómicos

Hasta el 11 de diciembre se pueden disfrutar los menús gastronómicos en los restaurantes que participan en estas Jornadas:

menus gastronomicos de colunga

 

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