Ponga invita a los queseros de Amieva y Sajambre a concursar en el Certamen del Queso de los Beyos

Cambios en el Certamen de queso de los Beyos, que organiza el Ayutamiento, donde los queseros que no eran de Ponga no podían competir en el apartado de los premios.

Llanera quiere ser tierra de arbeyos

Santiago Pérez, agricultor llanerense pionero en al producción ecológica, apuesta ahora por conseguir una marca para los arbeyos de Llanera.

Moriñigo, ganadero a pesar del lobo

José Ángel Moriñigo fue uno de los triunfadores en el Concurso Nacional de la Cabra Bermeya, que se celebró en Corao el pasado sábado. Moriñigo, joven ganadero, es el ejemplo de amor a su profesión, el campo, porque este año ha sufrido 40 bajas de cabras y otras 40 de ovejas a "manos" del lobo, lo que quitaría las ganas de seguir al más valiente.

Parada obligada Camín de los Beyos

El Camín de los Beyos es un nuevo restaurante del concejo de Amieva, que abrió sus puertas el pasado verano, en Campurriondi, y del que habla todo el mundo por lo bien que se come.

Calidad a raudales en la cita quesera canguesa

El Certamen del quesu del Pilar, como se conoce coloquialmente al Concurso Exposición de Quesos de los Picos de Europa que organiza el Ayuntamiento de Cangas de Onís desde hace 74 años, volvió a ser un auténtico reclamo de visitantes, que el domingo abarrotaron la capital canguesa.

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Javier G. Caso reivindica «el máximo apoyo» de las administraciones para los queseros de los Picos de Europa

El periodista cangués, Javier González Caso pregonó la 74 edición del Concurso Exposición de Quesos de los Picos de Europa, que se celebra en Cangas de Onís el próximo 12 de octubre. Caso leyó el pregón ante medio centenar de personas en la presentación de los actos, que comienzan este fin de semana con la Feria Regional de Quesos y finalizarán el día del Pilar con el Tradicional Concurso Exposición de Quesos. El pregonero recorrió la historia de la cita quesera y pidió «el máximo apoyo de las administraciones hacia todos los que hacen estos tres grandes quesos», en referencia a los elaboradores de Cabrales, Beyos y Gamonéu.