Los hermanos Manzano llevan la cocina de Casa Marcial a Japón
Nacho y Esther Manzano participan en Tokio en el proyecto COOK JAPAN PROJECT
Nacho y Esther Manzano participan en Tokio en el proyecto COOK JAPAN PROJECT
El Oriente de Asturias conserva todas sus Estrellas y sigue siendo la Comarca gastronómica referencia del Principado
El cocinero parragués será el encargado de leer los versos de Dionisio de la Huerta, previos a la salida de Les Piragües
El cocinero Nacho Manzano se lleva su restaurante durante una semana a la capital del Reino Unido
El jueves se celebró la última de las cenas conmemorativas del XXV Aniversario de Casa Marcial
Todas las actividades se pueden consultar en la web www.lacomarcadelasidra.com
Parres presentará un vídeo turístico en FITUR 2018
Olga Sánchez, Matteo Pierazzoli y Juan Luis García.
La Asociación de Criadores del Gochu Asturcelta homenajeó a Nacho Manzano y a Daniel Verdasco
El sábado desde las 10 de la mañana, en la capital canguesa.
Casa Marcial ha sido elegido por los expertos entre los 100 restaurantes donde hay que comer al menos una vez en la vida. Ibérica, la cadena española de la que es socio y responsable de cocina, tiene previsto abrir tres restaurnates más en Reino Unido, uno en Manchester, otro en Leeds y un tercero en el centro de Londres. Ibércia comenzará a servir sidra asturiana “en un par de meses”.
Manzano recibió a EL FIELATO en Londres, donde nos contó sus proyectos de futuro.
Los tortos, quesu Cabrales, Cachopo Gloria y arroz con pitu caleya son algunos de los platos asturianos que Manzano ha querido acercar a los ingleses
Los Manzano, Uz, Campoviejo y Sotres son un claro ejemplo de la grandeza y excelencia de esta tierra
El de Cangas de Onís habla en público como un maestro y tiene una "jefa de gabinete de prensa" que le ronca el mago
Todo ayuntamiento puede conceder a un ciudadano el título de “Hijo Predilecto de la Villa”...
El Salón de Plenos del Ayuntamiento de Parres acogerá, el próximo 18 de julio, el acto solemne del nombramiento de Nacho Manzano como Hijo Predilecto y José Antonio Campo Viejo como Hijo Adoptivo. Los dos cocineros de Casa Marcial y El Corral del Indianu atesoran méritos suficientes para el nombramiento.
El acto tendrá lugar en el Salón de Plenos del Ayunta
La pasada semana se presentaba oficialmente el renovado Palacio de La Riega, en Somió Gijón, que explota en exclusiva el cocinero parragués Nacho Manzano, del afamado restaurante con dos Estrellas Michelín, Casa Marcial, en La Salgar.