El Nora

Begoña Cifuentes, de Canal, ganadora del XXVII Concurso de sidra natural de Sariego

Cerca de 200 personas acudieron al polideportivo de Vega de Sariego para asistir al desenlace de la XXVII edición del Concurso de sidra natural casera de Sariego, memorial Emilio Blanco., en el que participaron una treintena de concursantes. En la tarde del jueves se realizó la primera criba de la que saldrían las seis sidras que competirían por el premio final. Los jueces hicieron una cata a ciegas de las seis propuestas en la que valoraron el color, el sabor y el aroma de cada una de ellas. La competición se realizó en dos vueltas, cambiando el orden de las sidras a valorar en la segunda de ellas para dificultar, más si cabe, a los jueces su decisión.

Al final, la sidra presentada por Begoña Cifuentes, de Canal se llevó el galardón, seguida por Ismael Bastián, de La Vizcaína y Nieves Valencia, de Lamasanti, en tercer lugar. Al concurso acudió la vice consejera de turismo del Principado, Lara Martínez junto al alcalde de Sariego, Saúl Bastián, el de Bimenes, Aitor García y representantes municipales de Siero y Noreña. Los jueces del concurso fueron Maximino Villarrica, que actuó como presidente, junto a los vocales Gumersindo Martínez, Guti Rodríguez, Juan Pérez y Joaquín Fernández

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