Hoy se celebró en Villaviciosa la VI edición del Concurso Regional de la Sidra Casera, Premios Mundo Collada, organizado por la Asociación de Fomento de la Sidra Tradicional Asturiana, con la colaboración del Ayuntamiento de Villaviciosa, y que llevan el nombre del fallecido enólogo maliayés que destacó por su defensa de la cultura de la sidra y la mejora del sector.
Doce sidras participaron en la final celebrada hoy en la Plaza del Ayuntamiento de Villaviciosa, donde se eligió como ganadora la sidra elaborada en Feleches (Siero) por Rosalía Ornia Marcos; el segundo premio fue para Jorge Ceñal, de Fano (Gijón); y el tercero para Vicente Ardura, de Polio (Mieres). La cuarta posición fue para una sidra de Colunga, la elaborada por Delfina Llera en Villaescusa y el quinto premio para la elaborada en Villaviciosa por Miguel Ángel Pontón Huerta.
A la entrega de premios asistió una amplia representación de la familia del recordado enoólogo maliayés Mundo Collada, que da nombre a los premios de este Concurso Regional donde participan las mejores sidras elegidas de diferentes concursos de la región.
