El Gerente de Manuel Busto Amandi S.A. “Sidra Mayador”, Verísimo Busto Alonso hacía público esta tarde un comunicado, tras saltar la noticia de la inmovilización por parte del Seprona de la Guardia Civil, de 40.000 litros de sidra achampanada en un llagar de Villaviciosa, por un presunto fraude contra la Denominación de Origen Protegida DOP Sidra de Asturias.
La investigación nada tiene que ver con la calidad del producto, que no es objeto de discusión, sino con el etiquetado
La sidra objeto de investigación es únicamente la embotellada bajo la denominación comercial de Sidra Asturiana El Mayu, y ahí radica la controversia, en esas dos palabras “Sidra Asturiana”. El Consejo Regulador de la DOP apunta que «las únicas sidras que pueden utilizar el nombre protegido SIDRA DE ASTURIAS O SIDRA ASTURIANA son las que cumplen el pliego de condiciones y están amparadas por la DOP». Esto sería lo que habría hecho actuar de oficio a la Guardia Civil., ya que desde el Consejo Regulador también apuntaban hoy que no han interpuesto «de forma activa denuncia contra ninguna sociedad mercantil ni contra ningún producto».
Marca registrada en 2002
Desde Sidra Mayador defienden la utilización de su denominación comercial Sidra Asturiana para la sidra El Mayu, con un contundente y esclarecedor comunicado en el que recuerdan que «esta empresa lleva produciendo, embotellando y comercializando sidra desde el año 1939, destacando durante estos 84 años por no solo por la calidad de sus productos sino también por el respeto a la normativa y legislación que le sea aplicable»
Respecto a la sidra en cuestión apuntan que la denominación comercial Sidra Asturiana El Mayu, «en vigor en la actualidad, figura debida y legalmente registrada en la Oficina Española de Patentes y Marcas desde el 16/7/02», tres años antes de que la D.O.P. Sidra de Asturias se publicase en el Diario Oficial de la Unión Europea (22/4/05)
Vistas las fechas de los registros, desde Mayador creen que «no le son de aplicación ninguno de los requisitos exigidos para cualquier producto que pretenda utilizar la D.O.P. "SIDRA DE ASTURIAS" para su comercialización, pues SIDRA ASTURIANA EL MAYU no ostenta la cualidad de D.O.P.»
El gerente de Mayador insiste «que en cualquier caso el objeto de investigación nada tiene que ver con la calidad del producto o para ser consumido, que no es objeto de discusión, sino únicamente si el etiquetado es o no correcto, de modo que tal como ha venido haciendo siempre a lo largo de su dilatada trayectoria mostramos nuestra inequívoca voluntad de colaborar con el Seporona actuando procesalmente en defensa de sus intereses en el Juzgado para que su nombre y reputación quede incólume, manifestado igualmente que en tanto existan actuaciones judiciales tendentes a aclarar esta cuestión, será en dicha sede donde en este momento realice cuantas manifestaciones considere oportunas».
