Comarca Picos de Europa
Los Arcos de Cangas de Onís elabora el mejor cachopo de España con Ternera Asturiana
22/abr./24
Comarca de la Sidra
FOTOS Visita de Barbón al cebadero de xatos y bueyes 100% asturianos de Alimerka
04/abr./24
Comarca de la Sidra
Barbón alaba la «apuesta sin precedentes por la ganadería asturiana» que hace Alimerka
04/abr./24
Alimerka cría en sus instalaciones de Villaviciosa 1.100 terneros y bueyes al año
El Fielato
El Concurso "En busca del Mejor Cachopo elaborado con Ternera Asturiana" tendrá por primera vez 13 finalistas
03/abr./24
Entre los finalistas hay restaurantes de Toledo, León y Cádiz
Inscripciones abiertas hasta el 22 de enero
Séptima edición del Concurso Nacional “En busca del Mejor cachopo elaborado con Ternera Asturiana”
16/ene./24
El Fielato
6 millones de kilos certificados y 32,4 millones facturados: los datos de I.G.P Ternera Asturiana en 2022
12/jul./23
Balance de un año marcado por el encarecimiento de los costes de producción y el descenso del consumo de carne.
V Concurso Nacional ”En busca del mejor cachopo elaborado con Ternera Asturiana”
El lunes conoceremos el restaurante que elabora el mejor cachopo de carne IGP Ternera Asturiana
22/abr./22
Entre los doce finalistas están Continental Lugones (Siero), La Sauceda (Buelles-Peñamellera Baja) y el Merendero de Covadonga (Cangas de Onís)
El valor comercial superó los 33 millones de euros
IGP Ternera Asturiana certificó casi 7 millones de kilos en 2021
28/ene./22
Comarca Picos de Europa
Ternera Asturiana apuesta por la sostenibilidad y la lucha contra el cambio climático
23/jul./21
Comarca Picos de Europa
Rubén Fernández y Asincar, ganadores de las elecciones de la IGP Ternera Asturiana
06/mar./21
Comarca Picos de Europa
"ASEAVA lleva años estancada, hay que dinamizarla"
16/ene./21
La candidatura para dirigir ASEAVA, que encabeza Sila Fernández se presentó en Cangas de Onís
Comarca Picos de Europa
Subasta de los Bueyes Casinos en Agropec
27/sept./20
La Asociación Española de criadores de ganado vacuno selecto de la raza Asturiana de la Montaña (ASEAMO) subastó dos bueyes en el marco de la Feria Agropec celebrada en Gijón. Los dos se los adjudicó Alimerka por 7.100 euros cada uno
Comarca Picos de Europa
Crisis en la Asociación de Criadores de la raza Asturiana de los Valles ASEAVA
08/jul./20
Comarca Picos de Europa
Alimerka provoca un terremoto entre los criadores de Ternera Asturiana
02/jun./20
Concurso patrocinado por IGP Ternera Asturiana
En Busca de la Mejor Hamburguesa casera de España
16/abr./20
Comarca Picos de Europa
Ternera Asturiana recauda fondos para la compra de material sanitario
30/mar./20
GASTRONOMÍA
Los tres mejores cachopos de Ternera Asturiana se comen en Oviedo, Ribadesella y Gijón
08/may./18
Casa Chema se llevó el primer premio y La Talamera de Ribadesell el segundo del Concurso de Ternera de Asturias IGP
GASTRONOMÍA
En Covadonga se come uno de los cachopos finalistas del concurso de Ternera Asturiana
13/abr./18
Doce cachopos se disputan la final nacional convocada por el Consejo Regulador de la Carne IGP de Ternera Asturiana
GASTRONOMÍA
Ya está en marcha el II Concurso Nacional del Cachopo de carne de Ternera Asturiana
01/feb./18
En busca del mejor Cachopo carne de Ternera Asturiana IGP
Casa Eutimio, de Lastres, se imponía el año pasado con su "Cacholetus".
GASTRONOMÍA
Casa Eutimio de Lastres gana el Concurso Nacional Mejor Cachopo de Ternera Asturiana
24/abr./17
La cocinera del restaurante lastrín, María Busta Rosales, recogió el premio en Madrid
El tercer premio fue para La Talamera Gastro, de Ribadesella