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VÍDEO Sidra El Gaitero Felicita la Navidad: "Que le den al 2020"
El Fielato TV

VÍDEO Sidra El Gaitero Felicita la Navidad: "Que le den al 2020"

Sidra El Gaitero felicita este año la Navidad con una familia cenando juntos y deseando lo que deseamos todos este año "Que le den al 2020"
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VÍDEO Nava no renuncia a su Festival de la Sidra a pesar de la COVID-19
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VÍDEO Nava no renuncia a su Festival de la Sidra a pesar de la COVID-19

El XLIII Festival de la Sidra de Nava ya tiene cartel anunciador, obra del ovetense Jesús Fernández Fernández, y la presentación de la obra ganadora del concurso convocado a tal fin fue donde el alcalde de Nava, Juan Cañal, aseguró que de común acuerdo con las autoridades sanitarias se preparará un programa para que «este Festival no pase en blanco» y adelantó que la pretensión es que haya concurso «para elegir la mejor sidra de Nava y la mejor de Asturias, así como el mejor escanciador».
Escanciando en Casa Cortina contra el coronavirus: "Tu enriba, abaxu yo",
Comarca de la Sidra

Casa Cortina escancia la sidra de manera segura contra la COVID-19

Escanciando en Casa Cortina contra el coronavirus: "Tu enriba, abaxu yo",
Comarca de la Sidra

Escanciando en Casa Cortina contra el coronavirus: "Tu enriba, abaxu yo",

Casa Cortina, en Villaviciosa, ha ideado la mejor manera de escanciar la sidra para que haya el menor contacto físico entre camareros y clientes, una medida que no acarrea ningún coste adicional y puede reforzar la seguridad a la hora de prevenir contagios por covid-19. En Casa Cortina esta iniciativa la han acuñado como "Tu enriba, abaxo yo", invitando a los clientes a coger el vaso por la parte de arriba, mientras que los camareros lo harán siempre por la parte de abajo, y esta medida no es sólo para los vasos de sidra, sino para toda la cristalería.

- Si “YO” (camarer@) SIEMPRE cojo el vaso/copa por la parte baja y…

- “TÚ” (cliente) SIEMPRE lo coges por la parte alta (de la mitad hacia arriba)…nuestras manos nunca contactan en la misma superficie y seríamos capaces de romper una hipotética cadena de contagio ¡Tan simple como eso!

Tan solo hace falta la implicación de ambas personas para que la medida sea lo más SEGURA y EFICAZ posible.

Esta iniciativa de Casa Cortina se suma a los cambios que han implementado en su establecimiento antes de la reapertura:   habilitar un nuevo salón, de automatizar los accesos, suprimir puertas, cambiar la grifería convencional por otra automática, colocar dispensadores con virucida, digitalizar la carta, implantar un nuevo protocolo de higiene…

 

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España Directo con la Sidra El Gaitero de Villaviciosa

El programa España Directo, de la mano de Arancha Bello estuvo en la bodega de Sidra El Gaitero, en Villaviciosa, donde María Cardín y Tano Collada le explicaron los secretos de la elaboración de la Sidra El Gaitero.
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