Cangas de Onís consigue alzarse con el Premio Internacional Excelencias Gourmet 2023

Es el único ayuntamiento de España que ostenta este galardón
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photo_camera Rafael Ansón, presidente de la Real Academia de Gastronomía de España; Salomé García, concejala de Turismo, y José M. González Castro, alcalde de Cangas de Onís.

El Ayuntamiento de Cangas de Onís ha sido distinguido hoy con el Premio Internacional Excelencias en la categoría Gourmet por la puesta en valor de los pastores de Picos de Europa y la defensa de la que es considerada «la joya gastronómica del concejo, el Gamonéu». Unos valores que no han pasado desapercibidos para los más de 30.000 votantes que han elegido este concejo como vencedor.

La concesión del Premio Internacional Excelencias Gourmet al Ayuntamiento de Cangas de Onís, que se falla desde 2005, tiene un mérito extra ya que este es el único Consistorio de España que ha sido reconocido con uno de estos galardones. Algo que en palabras de de Salomé García -concejala de Turismo-, es fruto de «trabajo por dar a conocer nuestra cultura, patrimonio y raíces en todo el mundo».

Nosotros, como decía Salomé, hemos conocido otros proyectos que se presentaron de países de Europa o de México, y así ellos también han conocido nuestro Gamonéu

José M. González Castro, alcalde de Cangas de Onís, no ocultaba la ilusión que la concesión de este premio le suponía. «Estamos muy contentos con este premio internacional por el apoyo recibido por parte de la gente a la hora de votar, por cómo han reaccionado y se han involucrado con este proyecto», declaraba González Castro, «y, por otro lado, hemos puesto en valor a los pastores, ganaderos y elaboradores de queso Gamonéu dándoles a conocer internacionalmente».